Σκουρόπιτα
Γεύσεις |
Υλικά:
1 κιλό αλεύρι
700 ml νερό κρύο
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι λάδι
Τρόπος παρασκευής: Ζυμώνουμε τα υλικά και χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες, τις οποίες ανοίγουμε σε φύλλο. Όταν ανοίξουμε το φύλλο, το λαδώνουμε το διπλώνουμε στα τέσσερα και το ψήνουμε στην πέτρα. Το σερβίρουμε με ζεστό μέλι, ευχόμενοι να είναι γλυκιά η ζωή του νεογέννητου μωρού.