Αριαντσιορμπά
Γεύσεις |
Ιστορία: Ελαφρύ, γρήγορο και φτωχό δείπνο.
Υλικά: Γιαούρτι, ρύζι, αλάτι, αγνό βούτυρο και κόκκινο πιπέρι.
Τρόπος παρασκευής: Βράζουμε το ρύζι με λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε το γιαούρτι χωριστά. Ρίχνουμε το γιαούρτι μέσα στο χλιαρό ρύζι και μετά το ζεματάμε με αγνό βούτυρο και στο τέλος ρίχνουμε κόκκινο πιπέρι.